Projekto pri farmego naskas polemikon

Projekto rilate al giganta stalo en la Somma* distrikto kolerigas ekologiistojn kaj agrikulturistojn.
Juĝistoj ĵus ekzamenis urĝan peton, kiu postulas la nuligon de la konstru-permeso. Ĉu  konstrui aŭ ne, en Francio, farm-uzinojn? En la Somma departemento, la projekto pri giganta stalo kun 1000 bovinoj iĝas polemika.

Francie, mezgranda farmo enhavas ĉirkaŭ 50 bovinojn. La giganta stalo enkalkulos de 10 ĝis 20-oble pli. La brutoj, enfermataj la tutan jaron, senmovaj, nutros sin el cerealoj nur por pligrandigi la kvanton da lakto produktotan. Oni melkos ilin tri fojojn tage, anstataŭ la 2 kutimaj. Ili estos veraj lakto-maŝinoj!

Siaflanke, la ekologiistoj maltrankvilas pro la ebla poluado. Parto de la fekaĵoj utilos por produkti gason, kaj sekve elektron. Ceteran parton oni sternos sur la ĉirkaŭantajn kampojn, ĝis 40 kilometroj fore. La ĉirkaŭaj loĝantoj timas ekaperon de trudaj verdaj algoj en la Somm-rivera* golfeto.

Tiu farmmodelo ankoraŭ ne ekzistas en Francio. Male, dekoj jam ekzistas en Germanio kaj Usono. Kelkaj êc enkalkulus 25 milojn da bovinoj. Tial francaj bredistoj tute ne povas rivali. En Germanio, la farmaj uzinoj draste faligis la kurzojn.

Tamen, ĉu la aliaj landoj estas nepre imitendaj?  Ĉu industria farmado maleviteblas? Jam ekvidiĝis, kun la bretonaj kokidaĵproduktejoj, ke produktado kun malaltaj elspezoj montris sian limojn.  Tute male, la agrikulturistoj elektintaj kvalitan produktadon en ne trograndaj farmoj plibone elturniĝas.

Krom la farmego, fakte temas pri socia veto : ĉu oni produktu lakton aŭ kokidojn, samkiel pneŭmatikojn, aŭ ĉu oni ankaŭ konsideru aliajn gravajn demandojn, kiel la protektadon de la naturo kaj la vivmedio, la kvaliton kaj la dungecon? Tiuj gigantaj farmoj bezonas nur trionon de la kutima dungitaro. Se en Francio ili laŭnormiĝos, du trionoj de la tieaj bredistoj laŭkonjekte malaperos.

N.D.L.R :
*La Somma distrikto = iu nord-franca departemento, t.n. « le département de la Somme » (prononcu Som’).
*La Somm-rivera golfeto : « la Somme » estas ankaŭ rivero, kiu trafluas la samnomatan departementon. Ĝi atingas la marbordon, ĉe mirige belega golfeto, t.n « la baie de Somme ».

Fonto : RTL – 18 Feb. 2014